オーガニックグラノーラ【 JIYUTEI 】

島バナナ 小笠原亜種のこと


島バナナ(小笠原亜種)は、南西諸島や小笠原諸島方面で栽培されている
マレー半島原産のバナナ。 ⊂((・⊥・))⊃

果実は 一般のバナナより やや小振りで丸みがある。

バナナの木（正確には木ではなく多年生草本植物）の高さは幹にあたる
仮茎（偽茎）で2.5～3.5ｍ位、葉先までだと5～6ｍ以上にもなります。
なのでハウス栽培も難しく、（鉢植えなんて論外）台風の多い南西諸島では
収穫量がどうしても少なくなる数少ない国産バナナなんです。

しかも、喜界島産の無農薬、無化学肥料栽培です。

スーパーに並ぶバナナですと、燻蒸処理率が高い。
(「燻蒸」とは薬剤処理のこと。
例えばバナナの場合、カイガラムシ等が発見されるとシアン化水素（青酸ガス）で
害虫駆除される。バナナの燻蒸率は、２０１０年のデータによると、検査件数
６，９７２件で４、６０２件なので実に約６６％。)
大量の農薬と化学肥料と燻蒸 バナナも食べる人間も気の毒だ

　　　　　
島バナナの魅力は他のバナナには無いその果実の味 (@￣ρ￣@)

現在、一般にバナナは甘いものほど人気があるせいか、大抵甘味しか
印象に残らないが、島バナナは適度な甘さに加えて絶妙な酸味を持っている⤴︎

いかにも果物の果実らしい素朴さがたまらない。






実は、店主も絶品の声は聞いていても、まだ食べたことが無いのです。
金曜にはお店にお目見えします。
どうぞ、お楽しみに〜☆〜（ゝ。∂）

【こんなとこにもGMO】
なんと、2014年6月 オーストラリアで遺伝子組換えバナナが開発された。
そして、2020年迄にはウガンダで栽培予定らしい (O_o)
安全なバナナが姿を消す日も近くなる⤵︎


明日と明後日は 定休日の為、お休みさせていただきます。 m(_ _)m

本日も ご来店頂きまして ありがとうございました。

JIYUTEI 店主