オーガニックグラノーラ【 JIYUTEI 】

鰆(さわら)が美味しい季節です

ところで皆様は、魚の切り身の照り焼きをどうやって作っていますか？



市販の照り焼きのタレ。
よくある解答です。


JIYUTEIでは勿論、自家製タレをお勧めしております。


ところで、JIYUTEIではオーガニック初心者用の有機グラニュー糖、有機黒糖、有機メープルシロップ、有機ドライデーツがあります。

これらは、ご自分の好みでお使い頂けると宜しいかと思われますが、店主の今晩のおかずの鰆の照り焼き。




昨日より、「醤油、日本酒、デーツペースト」に漬けただけのもの。


デーツペーストは、鍋にデーツと水を入れて10分程煮て冷まし、ミキサーにかけたものです。

コレってお醤油と相性が良いのです。


最近の論文発表では、人工甘味料の特にアスパルテームと発癌性が顕著に表れるものがある様ですが、この糖質が糖質ゼロと宣伝しているから厄介です



アスパルテーム等は自然界には無い糖質です。
100歩譲っても白糖の方が良いとお勧めする店主ですが、糖質の質を学べば学ぶほど依存度も毒性も強い砂糖とは上手に付き合っていく必要があるものです。





買う事で人を苦しめている事があります。
人権を念頭に置く購入を。
ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。



本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主