2016年03月31日 20:11
自然の力で防虫を
衣替えのこと明日から四月 季節は春真っ盛り厚いコートやダウンジャケットも袖を通しにくい季節ですね〜〜軽い衣替えのをされる方もチラホラいらっしゃるでしょう。衣類を守るのは何ですか?最近の主流は、ナフタリン、パラジクロルベンゼン、ピレスロイド系等の安価...
当店は全て国内外有機認証素材、自然農法栽培素材や無添加のものを使用して作った【オーガニックグラノーラ】や【喜界島の天然海水塩】【喜界島の有機黒糖】【喜界島の在来種そら豆粉】など兎に角、安全安心にこだわったナチュラルフードを提案するお店です。
2016年03月31日 20:11
衣替えのこと明日から四月 季節は春真っ盛り厚いコートやダウンジャケットも袖を通しにくい季節ですね〜〜軽い衣替えのをされる方もチラホラいらっしゃるでしょう。衣類を守るのは何ですか?最近の主流は、ナフタリン、パラジクロルベンゼン、ピレスロイド系等の安価...
2016年03月24日 19:52
3月4月は お肉の季節歓送迎会で、焼き肉やステーキなど召し上がる事が多くなる季節。成型肉結着効果のある食品添加物(カゼインNa、増粘剤、リン酸Na、トレハロース、マルトースなど)によって結着成形された肉のことをです。スーパーや肉屋などで生肉として販売する...
2016年03月21日 19:32
喜界島の方々の 健康の秘訣は⁇喜界島には、国内最高齢の田島ナビさんがいらっしゃいます。田島さんは19世紀最後の年である明治33年8月4日生まれ。只今、115歳♪───O(≧∇≦)O────♪素晴らしい喜界島の高齢者は骨密度も高く、とにかく元気 (^_^)v喜界島の健康ご長寿...
2016年03月20日 19:12
喜界島そら豆2昨日に引き続き『喜界島のそら豆』についてそら豆は世界最古の豆とも言われているほど、歴史は古く馴染みのあるものなのですよ。サヤが天に向かって育つ為『空豆』と呼ばれるようになったとか。フライビーンズやお多福豆でお馴染みですが、麻婆豆腐の豆板醤...
2016年03月19日 19:21
喜界島産 そら豆 喜界島産のそら豆の出荷が始まります。*\(^o^)/*そら豆といえば『鹿児島県指宿(いぶすき)』が有名です。粒も大きく、稀に減農薬栽培がお目見えしますね。粒の大きさは、品種改良の成し得た技。お見事o(^▽^)o一方喜界島産は、在来種(昔ながらで、その土地...
2016年03月18日 19:41
春バテのこと 五月病の前に春バテがあるらしい(>人<;)男性より女性に多く、憂鬱、イライラ、肩こり、手足の冷え、倦怠感、気分の落ち込み、不眠 などと多彩な症状。【原因は、交感神経と副交換神経の崩れだそうで】①寒暖差②激しい気圧の変化③生活環境の変化④身体が冷え...
2016年03月15日 19:16
3月15日(火)配信 朝日新聞記事より胃がん発症抑える酵素を発見 東大院「予防につながる」 記事によると、『胃の粘膜にいる細菌ヘリコバクター・ピロリ(ピロリ菌)による胃がんの発症を抑える酵素が新たに見つかった。東京大大学院の畠山昌則教授(感染腫瘍(しゅよう)...
2016年03月14日 19:49
添加物の話のまとめ⑤本日の浜松は、冷たい雨。三寒四温、暑さ寒さも彼岸まで (^o^)/皆様 頑張りましょう今日の添加物は『合成甘味料』『人工甘味料』天然に存在しない甘味料(食品に存在しない甘み成分を人工的に合成した合成甘味料)*アスパルテーム・・・非糖質性甘味...
2016年03月13日 19:48
添加物の話のまとめ④今日は『亜硫酸ナトリウム』です。漂白、酸化防止、防腐を目的に使われます。人間の場合、4g摂取で中毒症状が現れ、5.8gで胃腸に激しい刺激があるようです。下痢、循環障害、アレルギー性、遺伝毒性、発がん性、変異原性を示唆されていて、多発性神経...
2016年03月12日 19:59
添加物の話のまとめ③本日の添加物は、合成着色料【タール色素】工業的に分離精製されたものです。タール色素は、清涼飲料水、菓子、冷菓、洋酒、ゼリー、アイスクリーム、飴、佃煮、ソーセージ、ハム、たらこ、タコ、でんぶ、福神漬け、味噌漬け、練りウニ、あん類 、医療...