FODMAP のこと

身体に良さそうだが実際は大丈夫って?素材は多くあります。

中でも、普段皆さんがよく口にする体によさそうな食べ物が過敏性腸症候群を悪化させることが近年の研究でわかってきました。


それがFODMAP食です。


FODMAPは小腸では吸収されにくい発酵性の物質の頭文字をとったもの。


驚くことに「オリゴ糖(レンズ豆、 ヒヨコ豆、小麦、玉ねぎ、納豆、キムチ)、二糖類(果物、蜂蜜)、単糖類(牛乳、ヨーグルト)、ポリオール(マッシュルーム、キシリトール)も含まれているんです。



FODMAPの症状は、便秘や下痢、腸内でのガス発生によるお腹の張り、腹痛などです。


腸活にこだわりすぎのアナタは大丈夫ですか?
その食事はアナタに合っていますか?


それはアナタのお便り(便)が知っています。


今朝作った生クリームとGYヨーグルトのチーズ
FODMAP   のこと

ご試食は、明日の前嶋屋煌めき市にて

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

買う事で人を苦しめている事があります。

人権を念頭に置く購入を。

ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。

本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主



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